Chocolate (Science Series) / (سلسلة العلوم) الشوكولاتة

Chocolate (Science Series) / (سلسلة العلوم) الشوكولاتة

جَميعُنا نُحِبُّ الشّوكولاتَة. لَكِن، كَيْفَ تُصْنَع؟ ومِنْ ماذا تَتَكَوَّن؟ يُطْلِعُنا هَذا الكِتابُ عَلى مراحِلَ صُنْعِ الشّوكولاتَةِ مِنْ بِذْرَةِ الكاكاو، إلى أنْ تُصْبِحَ بَيْنَ يَدَيْنا لِلأكْلِ أوِ الشُّرْب

We all love chocolate, but how is it made? And what is it made of? This book introduces us to the various stages of chocolate making, from the cocoa seed until it lands on our hands—for either eating or drinking!